HOME Estartem-food wurde im Jahr 2004 gegründet und von ungefähr 10 Jahre betreibt mit der Anschaffung, Verarbeitung und Verteilung der Pilze und der Waldfrüchte aus der spontanen Flora.
Der Verwaltungs- und Produktionssitz des Unternehmens befindet sich in dem südwestlichen Rumänien, in einem der größten Täler der Gebirgskette der meridionalen Karpaten, eines Gebiet mit einer großen Ausdehnung des Nadel- und Laubwaldes.
Unsere Aufgabe ist diese um unseren Kunden eine hohe und gleichbleibende Qualität der gesamten Produktion von frischen, trockenen und eingefroren Pilze zu gewährleisten, unter Beibehaltung der Echtheit und Spontaneität, und unter Konservierung der typischen Aromen und ihren unverwechselbaren Duft.
Unser Personal, neben der tiefen eingewurzelten Kultur der Pilze aus der spontanen Flora, hat eine mehrjährliche Erfahrung in ihnen Verarbeitung. Alles Personal hat ein Zertifikat "Manipulator von Pilze und Waldfrüchte", unter Durchführung der bestimmten Kurse, die von der lokalen Gesundheitsbehörde (ANSVSA der Nationalen Behörde für Veterinärwesen und Lebensmittelsicherheit) organisiert wurden. Die gleiche Behörde durchgeführt auch die vorhergesehenen regelmäßigen Kontrollen vom Gesetz für das Personal und für die produktive Einheit. |
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